Herzlich Willkommen!

Wir freuen uns sehr über Ihren Besuch und wünschen Ihnen einen schönen Abend. Damit Sie unser Lokal auch gesund wieder verlassen können, bitten wir Sie, folgende Regeln unbedingt einzuhalten:

  • Da wir ein Selbstbedienungskonzept haben und es zum Teil schwierig ist, beim Anstehen die geltenden Abstände einzuhalten, bitten wir Sie für diesen Zweck eine Maske aufzusetzen. Es schützt Sie und andere.
  • Bitte nutzen Sie den Desinfektionsspender direkt an der Verkaufshütte zu Ihrer und unserer Sicherheit.
  • Halten Sie bitte auch zu jeder Zeit einen Abstand von 1,5m zu anderen Personen ein. Dies gilt insbesondere, wenn Sie Liegestühle umstellen.
  • An Biertischen sind grundsätzlich nur Gruppen mit bis zu 8 Personen erlaubt, oder 2 x 2 Personen an den jeweiligen Kopfenden mit einem entsprechenden Abstand voneinander.

Hygienekonzept für die Gäste

  • Unsere Gäste werden durch Plakate und Piktogramme an den Eingängen, an der Bar und auf den Toiletten über das Hygienekonzept und die damit zusammenhängenden Regeln unterrichtet.
  • Auf den Toiletten und an der Bar bieten wir den Gästen die Möglichkeit, ihre Hände zu desinfizieren.
  • Die Tische und Stühle sind so platziert, dass die Gäste einen Mindestabstand von 1,5m halten können. Die Gassen für das Abräumen sind beachtet worden.
  • Wir weisen die Gäste darauf hin, dass Sie sich nur in der Bar aufhalten dürfen, wenn Sie einen Sitzplatz finden können, damit die Abstände gewährleistet sind.
  • An der Bar wird durch Markierungen auf die Einhaltung des Mindestabstandes beim Anstellen hingewiesen.
  • Die Gästeführung im Barbereich ist so angelegt, dass die Gäste die Mindestabstände einhalten können.
  • Wir bitten unsere Gäste beim Anstellen, eine Maske zu tragen.
  • Wir bieten unseren Gästen kontaktloses Bezahlen an.

Hygienekonzept / interne Prozesse

  • Die Tische, Baroberflächen und Türklinken werden nachweislich in regelmäßigen Abständen gereinigt und desinfiziert. Üblicherweise alle 3 Stunden.
  • Geschirr und Gläser werden durch eine Spülmaschine mit über 60 °C gereinigt.
  • Das Geschirr wird mit Geschirrhandtüchern getrocknet, die stündlich gewechselt werden.
  • Für unser Personal stehen Desinfektionsspender in der Bar und im Spülbereich zur Verfügung.
  • Das Personal ist angehalten, die Arbeitskleidung täglich zu wechseln.
  • Bei Service im Gastbereich trägt unser Personal einen Mund- und Nasenschutz.
  • Beim Kassieren und bei der Ausgabe der Getränke sind die Gäste und das Personal durch eine Glasscheibe getrennt.
  • Keine Selbstbedienung im Gastrobereich bei Besteck, Geschirr oder Strohhalmen.
  • Tägliche Dokumentation des Gesundheitszustandes des Personals. Bei ersten Anzeichen einer Infektion hat das Personal diese zu melden.
  • Alle Hygiene- und Infektionsschutzverordnungen aus dem HACCP-Konzept behalten ihre Gültigkeit.